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导语: 苏格登《时光协奏系列》最终篇章 40 年单一麦芽威士忌于上海张园举办全球发布会,「丰·繁」艺术体验空间同期呈现, 于 4 月 8 - 9 日向公众开放。
(2023 年 4 月 10 日, 上海)近日, 全球知名酒业集团帝亚吉欧旗下经典单一麦芽威士忌品牌苏格登 (The Singleton), 于上海张园全球发布《时光协奏系列》最终篇章 40 年单一麦芽威士忌桶装原酒限量版。为了呈现苏格登 40 年在时间、工艺、风味三重维度的感官表达, 苏格登「丰·繁」艺术体验空间在上海张园同期呈现。作为品牌迄今为止最大的沉浸式体验展, 苏格登携手英国艺术工作室 Found Studio、中国雕塑艺术家周轶伦、英国声音科技工作室 Moodsonic , 共同打造流逝、碰撞、丰繁三章沉浸感官体验, 令苏格登的百年丰繁在春日上海绽放。
先锋探索, 成就超张力臻酿终章
1838 年的苏格兰高地区, 苏格登对酒体风味的百年探索自此开始。苏格登对酒体风味的不懈探求, 对突破风味边界的专注,1980 年代“超张力桶陈”风味实验也由此诞生。苏格登首席调配大师 Maureen Robinson 于 40 年前的这一开创性尝试, 成就了今日完整发布的《时光协奏系列》3 款高年份丰味臻品。系列收官之作苏格登 40 年, 选自“超张力桶陈”风味实验的 74 只菁英酒桶, 历经了 12 年初次熟成及 28 年超长二次熟成, 最终进入萨凯帕 XO 以及 Royal 朗姆酒桶进行收尾熟成, 将酒液风味复杂度推上全新高峰, 展现出惊艳的酒体张力与层次感, 全球限量释出 1,716 瓶。
图 2: 苏格登《时光协奏系列》最终篇章——40 年桶装原酒单一麦芽威士忌限量版
为共庆 80 年代先锋风味实验的收官重现, 苏格登特邀来自威士忌、艺术、收藏等领域的跨界威士忌爱好者和专家齐聚全球首发晚宴——亚洲威士忌私人藏家顾问及华人挑桶协鉴大师卢磬声先生、中国雕塑艺术家周轶伦先生, 共同见证苏格登《时光协奏系列》终章 40 年的耀世首现。
图 3: 帝亚吉欧中国市场总监张维扬 (左二)、销售总监宋林 (右一)、雕塑艺术家周轶伦先生 (左三)、苏格登单一麦芽品牌大使王川(左一)、亚洲威士忌私人藏家顾问及华人挑桶协鉴大师卢磬声先生(右二) 共同见证发布时刻
发布晚宴上, 亚洲威士忌私人藏家顾问及华人挑桶协鉴大师卢磬声先生与品牌大使, 一同带领品鉴了苏格登 40 年并分享了对酒液高品鉴价值的感受,“如果你想在自己丰富的高年份品鉴收藏资历上, 开启一道超越过往、开启不凡记忆的全新角度, 这支罕见的高年份超张力桶陈 40 年作品, 华丽丰繁的风格, 将清晰地引领你穿越时光隧道, 进入威士忌特殊桶陈的全新篇章。”
五感游憩, 深入威士忌丰繁世界
为呈现跨越世纪的丰繁风貌, 此次发布会特别选址享有“海上第一名园”的张园作为全球首发地与艺术体验空间。在融汇了中西建筑风格和时代焕新标志的文化地标中, 苏格登「丰·繁」艺术体验空间正式开幕, 品牌标志性蓝绿色彩烘托着春日繁花和鎏金酒液线条的视觉装置, 从特有石库门的繁复古典建筑中向外绵延, 指引消费者进入其中、探索威士忌的丰繁世界。
本次策展以英国创意神经科学家 Katherine Templar Lewis 的神经美学研究为核心, 携手与三位跨学科艺术家合作共创, 以艺术表达改变体验的外部环境、调动并增强人类感官体验, 从而打造具有“超张力”的丰繁感官体验。Katherine 表示:“通过不同方式影响五感及其他感官, 可以让我们提前达到‘感官上的极繁主义’状态, 进而充分感受一滴苏格登 40 年酒液中的丰繁世界。”
第一章“流逝”由专注于打造视觉体验的英国艺术工作室 Found Studio 打造, 这一大型数字光影作品意在让参观者置身于无形的时光之旅中, 跟随苏格登 40 年的时间刻度, 感受犹如隐藏在酒液之下的酿造历程。跨越世纪的 40 年光阴, 看似无形却相互协奏融合, 在无限循环变幻中更迭澎湃, 塑造了风味的沉淀与新生。
中国雕塑艺术家周轶伦以聚焦色彩与材质叠加的雕塑作品, 呈现了富有立体冲击感和想象力的第二章“碰撞”。周轶伦选用象征着橡木桶的木质色彩与品牌标志性蓝绿色为基调, 以具有丰富张力的立体形态表现酒液与橡木桶的交融和丰味的迸发之姿, 将苏格登 40 年因“超张力桶陈”工艺和朗姆酒桶收尾熟成所带来的特有碰撞感无限放大。“我希望以一件雕塑作品, 呈现酒液在橡木桶中、相互碰撞、融合新生的姿态。通过颜料的堆砌, 用不同笔刷叠加色彩, 建造出繁复风味之间、棱角分明的拉扯和张力, 带来更丰富的感官体验。”
第三章“丰繁”由英国声音科技工作室 Moodsonic 与合作艺术家 Tomas Nordmark 共同打造,“我们以声音为主要线索, 在建筑空间内拓展感官体验, 打造了这座丰繁花园, 希望将一滴酒液中的丰繁世界, 以声音景象聚集呈现”。当参观者步入其中, 缀以繁复花果和鎏金酒液的花园装置和沉浸声音体验, 如同丰繁的声音瀑布不断引人探索。驻足聆听, 三处“丰味之声”与风味元素的巧克力醇香与丰富甜韵相互萦绕, 以 ASMR 增强式声音、让探索者被调动的神经沉浸于丰繁享受中。
既是跨越时间和威士忌桶艺的开创之作, 亦是苏格登《时光协奏》系列的收官之作。苏格登 40 年单一麦芽威士忌桶装原酒限量版全球发布之际, 苏格登「丰·繁」艺术体验空间已于 4 月 9 日顺利落幕。
图 9: 苏格登《时光协奏系列》三款臻酿亮相现场
未来, 秉持着探索与开创的精神和使命, 苏格登将继续探索时光、桶艺、风味带来的丰味之旅, 与更多威士忌爱好者和探索家, 共创丰繁世界。
关于帝亚吉欧
帝亚吉欧是全球知名的跨国酒业集团, 汇聚超过 200 个优质酒水品牌, 销售网络遍布 180 多个国家及地区。旗下产品包括深受消费者青睐的苏格兰威士忌品牌, 如尊尼获加 (Johnnie Walker)、苏格登 (The Singleton)、慕赫 (Mortlach)、泰斯卡(Talisker)、乐加维林(Lagavulin) 等, 以及不同酒精品类中的优质品牌, 如百利甜酒 (Baileys)、添加利金酒(Tanqueray), 斯米诺伏特加(Smirnoff)、唐·胡里奥龙舌兰(Don Julio) 及健力士黑啤 (Guinness) 等。帝亚吉欧还持股水井坊, 是唯一一家投资了拥有国家认证文化遗产的白酒品牌的国际洋酒公司。
帝亚吉欧立足本土发展, 发掘中国烈酒消费市场机遇, 维持稳定业务增长, 并持续加码投资与创新, 以更高端、多元的产品组合满足本地需求, 落实深耕中国市场的承诺。同时, 帝亚吉欧在全球积极推行环境、社会及公司治理 (ESG), 推广理性饮酒、倡导包容性与多元化, 促进从谷物到酒杯的全产业链可持续发展, 从而打造更为健康的行业生态。更多理性饮酒的相关信息, 敬请访问 DRINKiQ.com。
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